Le nouveau food market “Wolf” ouvrira ses portes le 14 décembre dans le centre de Bruxelles

Wolf est une nouvelle halle couverte qui va proposer dès le 14 décembre un “food market” dans l’ancienne banque CGER, rue Fossé aux Loups. Avant son lancement officiel, l’une de nos équipes a pu se promener dans les allées.

Marchés bio, comptoirs type “street food”, micro-brasserie, le projet Wolf et les 17 restaurants qu’il héberge s’étendent sur près de 2600 m². Le tout se base sur l’économie circulaire.

• Reportage d’Aurélie Vanwelde et Lionel Callewaert