Des alternatives se créent dans le secteur HORECA pour faire face aux mesures
Pour faire face à ces chiffres à la hausse, de nouvelles mesures entrent en vigueur à partir d’aujourd’hui, notamment la fermeture des restaurants.
Alors nombreux sont ceux qui se réinventent et proposent des plats à emporter. Certaines plateformes, profil Facebook ou Instagram répertorient les établissements pour les soutenir. Les traiteurs aussi s’adaptent. Reportage chez l’un d’eux à Jette.
■ Reportage M. Geyer, M. Fellinger et T. Guévart