Les propriétaires de la friterie Fontainas en justice pour sauver leur fritkot

À Saint-Gilles, plusieurs habitants se mobilisent pour maintenir la friterie Fontainas au square Jacques Franck. Une mobilisation citoyenne est organisée sur place ce vendredi de 12h à 20h. L’objectif : soutenir la friterie dans son combat avec la commune de Saint-Gilles.

Pour rappel, la friterie Fontainas occupe cet emplacement depuis plus de 25 ans. C’était devenu une institution à Saint-Gilles. Récemment, elle a reçu une mise en demeure de la commune et  doit démonter toutes ses installations. En causes : des travaux de réaménagement du square Jacques Franck. Mais les propriétaires de la friterie refusent de partir. Ils ont introduit une procédure en annulation et suspension en extrême urgence auprès du Conseil d’Etat.

Revoir notre duplex de ce vendredi 6 octobre dans le 12h30: 

• Reportage de David Courier et Anaïs Letiexhe