La Belgique, terre d’élection du chocolat
La Belgique est un des plus gros producteurs de chocolat. Chaque année, le Belge en consomme 8 kilos en moyenne.
A l’occasion de la journée mondiale du cacao et du chocolat, une équipe de BX1 s’est penchée sur le commerce équitable de la production du chocolat.
■ Reportage de Jean-Michel Herbint et Charles Carpreau