Schaerbeek : fermés, trois restaurants s’unissent pour proposer un menu à emporter

Les restaurateurs, contraints à la fermeture depuis plusieurs semaines, ont tout de même, pour certains, du travail ces jours-ci.

Ainsi, à Schaerbeek, trois restaurants et un caviste, tous voisins, se sont unis pour proposer un menu commun, à emporter. Et celui-ci présente des spécificités, comme une cuisine zéro déchet.

Chaque menu s’accompagne d’explications, afin de pouvoir mettre les dernières touches aux plats à la maison, avant de les déguster pour le réveillon.

Nonante repas ont été vendus, pour ce réveillon de Noël très particulier, Covid oblige.