Potagers urbains : comment gérer la sécheresse et les fortes chaleurs à Bruxelles
Alors qu’on annonce 32 degrés et une alerte jaune à la chaleur ce mercredi, les espaces verts souffrent d’une sécheresse qui dure depuis plusieurs semaines en Belgique.
Comme le souligne l’Institut Royal de Météorologie (IRM), la Belgique subit depuis la mi-juillet une période très sèche, proche de l’été le plus sec enregistré ces 50 dernières années (en 1976). Les pelouses et les espaces verts souffrent donc de ce manque d’eau. Mais aussi les potagers. Et plus particulièrement ceux qui sons installés sur des espaces en durs, comme celui installé sur le toit d’un supermarché Delhaize dans le quartier Boondael, à Ixelles.
Comment gérer un tel potager lorsque l’eau de pluie vient à manquer ? Comment assurer les nutriments nécessaires à la pousse ? Diverses techniques sont mises en place, comme le compostage à froid, pour permettre à la terre d’être mieux isolée face à ces fortes chaleurs, ou l’installation de plantes, légumes et fruits à des endroits stratégiques.
■ Reportage de Camille Paillaud, Yannick Vangansbeek et Corinne De Beul.
