La commune de Jette lance son propre miel
La commune de jette lance son propre miel, un miel certifié et produit par les apiculteurs locaux. Il est récolté sur les ruches installées sur le toit de la maison communal.
Ce vendredi matin ce déroulait la première récolte officielle du miel labellisé « Miel de Jette – Honing van Jette ». La commune de Jette a adopté en juin dernier un cahier des charges afin de certifier et promouvoir le miel jettois.
Pour pouvoir bénéficier du sceau « Miel de Jette »,l’emplacement des ruches, leur entretien, l’extraction et le
conditionnement doivent se conformer au « guide de bonnes pratiques agricoles » et aux conditions régies par l’AFSCA. Des certificateurs en assurent le respect.
Reportage – Sarra El Massaoudi et Béatrice Broutout