Bruxelles accueille pour la première fois la 42ᵉ conférence des Marchés de Gros

C’est la première fois que notre capitale accueille cet évènement. Au programme : défis économiques et géopolitiques, rôle des marchés de gros dans la gestion des crises, évolution des comportements des consommateurs… Autant de thématiques qui sont abordées lors de ce rassemblement, qui réunit près de 300 personnes issues des quatres coins du monde. “On a depuis ce matin, 200 délégués qui viennent de 40 pays différents. C’est vraiment une diversité incroyable. Bruxelles était la capitale rêvée pour accueillir tout ce monde”, se réjouit Laurent Nys.

Il explique que parmi les objectifs de cette conférence, on retrouve : “Échanger les bonnes pratiques, voir les évolutions, les nouvelles technologies du froid, montrer a l’Union européenne un symbole fort : le marché de gros c’est un maillon important de la résilience alimentaire et de la sauvegarde du petit producteur”.