Vivre en produisant un minimum de déchets, c’est possible : rencontre avec une famille “zéro déchet”

La tendance à la réduction de déchets est de plus en plus présente dans les maisons bruxelloises. Mais comment réussir à réduire ses déchets ? Une famille nous présente ses méthodes.

Si le recyclage des déchets est désormais quasiment la norme dans tous les foyers, la tendance à réduire ses poubelles commence également à faire sa place dans certaines familles. À l’aube du premier salon Zéro Déchet, organisé ce samedi à Tour et Taxis, nous avons fait la rencontre d’une famille qui a déjà mis en place de nombreux outils pour réduire au maximum ses déchets : acheter des aliments en vrac, mettre en place un compost… Dans ce foyer, on ne sort finalement la poubelle qu’une fois tous les quatre ou cinq mois ! Et cela permet même de faire des économies.

■ Reportage d’Adeline Bauwin et Nicolas Scheenaerts.