Les brasseries artisanales surfent sur la diversification de leurs bières

Le BXL Beer Fest prend ses quartiers ce 25 et 26 août à Tour & Taxis. C’est la deuxième édition de ce festival bruxellois. Il présente plus de 300 bières en provenance de 60 brasseries européennes et américaines. Le mot d’ordre : des brasseries entièrement artisanales.

Focus sur deux d’entre elles qui ont misés sur la diversification de leurs bières : la brasserie brusseloise “No Science” et la brasserie française “Popihn”

Duplex de Yolaine de Kerchove

Plus d’infos : www.bxlbeerfest.com/