Les GASAP, pour consommer différemment : “Une alternative à ce système économique qui ne nous convient pas”

Au centre des enjeux des récentes manifestations des agriculteurs, il y a aussi notre façon de consommer. Outre, les coopératives sous forme de supermarché, il existe les GASAP (groupe d’achat solidaire de l’agriculture paysanne) pour consommer différemment. Il s’agit d’une initiative citoyenne qui vise à soutenir l’agriculture paysanne en proposant de la vente directe, sans intermédiaire, entre les fermes locales et les consommateurs. Timothée Collin, porte-parole du réseau des GASAP est l’invité du 12h30.

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■ Une interview de Timothée Collin au micro de Vanessa Lhuillier et Fanny Rochez