Les fromageries bruxelloises ont le vent en poupe durant les fêtes

Les clients s’y ruent, notamment pour des achats de dernière minute.

Fondue, raclette ou encore plateau de fromages : les fêtes sont souvent une bonne occasion de déguster des produits laitiers. Les amateurs sont nombreux à se rendre dans les fromageries bruxelloises pour soutenir les producteurs locaux.

Que ce soit à La Câlinerie de Jette ou à La Fruitière dans le centre, l’intérêt pour les fromages locaux se fait ressentir.

■ Reportage de Bryan Mommart, Loïc Bourlard et Stéphanie Mira