Le restaurant “La Marée”, situé rue de Flandre, ferme ses portes
Après plus de 40 ans d’existence, “La Marée”‘ était une véritable institution. Depuis samedi, le restaurant a fermé ses portes de manière plutôt définitive. Même si le gérant, Mario Pereira-Alves, n’exclut pas l’idée de reprendre les affaires un jour. “Je ne suis pas encore prêt à vendre les lieux“, a-t-il confié à nos collègues de Bruzz.
Raie au beurre ou cassolette de moules, les Bruxellois amateurs des produits de la mer ont perdu l’une de leurs meilleures adresses le weekend passé. Depuis plus de 40 ans, “La Marée” régalait les touristes, mais surtout les Bruxellois de toute la région.
Le guide gastronomique Gault-Millau parle du restaurant comme d’une “institution bruxelloise au cadre simple et chaleureux“. “Une adresse authentique pour les amateurs de poissons que nous sommes“.
Un burnout
Interrogé par nos collègues de Bruzz sur les raisons de cette fermeture, le gérant Mario Pereira-Alves évoque sa femme et copropriétaire des lieux, avec qui il dirige l’établissement depuis 32 ans. Ils avaient alors repris l’affaire des parents de Mario.
“Ma femme a récemment été victime d’un épuisement professionnel“, explique-t-il. “Cela s’était déjà produit auparavant, mais le médecin lui a fortement conseillé de changer de travail. Elle a perdu 10 kilos et doit maintenant s’en remettre“.
En évoquant la suite, Pereira-Alves ne semble sûr de rien. “Nous verrons, nous irons plus doucement à partir de maintenant. Pour l’instant, nous sommes définitivement fermés et le personnel a également été informé“.
Toutefois, Mario Pereira-Alves n’exclut pas la réouverture de l’établissement un jour. “Nous sommes propriétaires du bâtiment et n’avons pas l’intention de vendre le complexe pour le moment. Peut-être qu’un jour nous rouvrirons à plus petite échelle, nous verrons” a-t-il conclu.
Rédaction / Image : “La Marée”
