Il sera bientôt possible de dîner… en haut de la Grande roue, place Poelaert
Après Dinner in the sky… dinner on the Wheel !
Les Bruxellois semblent vouloir désormais prendre de la hauteur, pour des expériences culinaires innovantes. Après le retour de Dinner in the Sky il y a quelques jours du côté de la Place des Martyrs, c’est en haut de la Grande roue de la Place Poelaert que l’on pourra manger, au mois de septembre, rapporte SoSoir.
► Reportage | Dinner in the Sky de retour sur la Place des Martyrs (15/06/2021)
Ainsi, quarante nacelles seront aménagées avec une table et tout le confort pour quatre personnes, soit 160 convives au total. “L’idée est de s’envoyer en l’air avec les plus grands chefs du pays, du haut d’une magnifique place de Bruxelles. Chaque jour, les chefs régaleront les convives pour un déjeuner et un dîner extraordinaire dans le ciel de Bruxelles. Au pied de la grande roue, les cuisines et un chapiteau de standing et chaleureux seront installés afin d’y accueillir vos convives avant et après la montée avec un bar et des salons“, indiquent les organisateurs. Les différentes soirées auront lieu du 11 au 18 septembre.
En cuisine, ce seront des grands chefs qui officieront, notamment les Bruxellois Lionel Rigolet, du Comme Chez Soi, Yves Mattagne, de la Villa Lorraine, et Mallory Gabsi, candidat du concours Top Chef, que nous avions eu l’occasion de suivre dans le cadre de notre magazine Hors Cadre.
Les réservations sont déjà ouvertes. Une précédente édition avait déjà eu lieu à Namur.
ArBr – Photo : Belga (archives)