Le faux gras, une alternative au foie gras en augmentation de vente

GAIA (Groupe d’Action dans l’Intérêt des Animaux asbl) a mis cette année sur le marché 500.000 boîtes de Faux Gras. L’année dernière, elle n’en avait mis que 355.000. Cette décision fait suite à l’augmentation des ventes en France, indique l’organisation de défense des animaux.

GAIA a mis en vente ce produit pour la première fois il y a 10 ans et les ventes augmentent depuis chaque année. “Cela montre que de plus en plus de gens s’opposent à la souffrance animale si ils ont une alternative“, souligne Ann De Greef, directrice. L’an dernier, l’organisation a vendu 240.000 exemplaires en Belgique et 115.000 en France et aux Pays-Bas.

Gaia utilise les bénéfices des ventes pour ses campagnes contre le foie gras.

Cette alternative au foie gras, respectueuse des animaux est aussi exportée vers l’Espagne, les Pays-Bas, la Polynésie française et Tahiti.

Avec Belga – Illustration BX1