Faut-il encore manger de la viande ? Débat dans M
Peut-on encore manger de la viande sans risque ? Après la vache folle, le poulet à la dioxine, le cheval dans les lasagnes, … nouveau scandale alimentaire avec le bœuf périmé de Veviba. Doit-on tous devenir végétarien ? C’est la question posée dans #m.
Nouvelle crise de confiance face à la consommation de la viande aujourd’hui : les agriculteurs tirent la sonnette d’alarme. “Ici, nous ne sommes pas face à un scandale sanitaire, mais nous sommes face à une fraude, donc un scandale économique qui a donné lieu à un scandale sanitaire”, déclare Marianne Streel, vice-présidente nationale de la Fédération wallonne de l’Agriculture. Une démarche “volontaire” dans ce cas-ci qui rend aussi les consommateurs en colère.
Nombreux sont ceux qui se tournent aujourd’hui vers le végétarisme et le véganisme. Tous ces scandales sur la viande, “ça nous profite” avoue Natacha Olga, propriétaire d’un magasin végane, qui constate depuis trois ans une hausse de sa clientèle de 100%.
Les invités:
- Marianne STREEL, vice-présidente nationale de la Fédération Wallonne de l’Agriculture et des agricultrices
- Serge PIETERS, diététicien
- Jean-Sébastien WALHIN, porte-parole de l’AFSCA
- Natacha OLGA, propriétaire de Vegasme
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