“Entre 60 et 70 potentiels candidats” pour reprendre la friterie du Miroir
Un jury évaluera les candidatures à la fin de l’été.
Depuis plus de trois mois, la friterie de la place du Miroir garde ses portes fermées. La commune de Jette, propriétaire de l’établissement, recherche activement un repreneur. De nombreuses personnes se montrent intéressées par le projet. “Je peux vous dire qu’on a entre 60 et 70 potentiels candidats“, affirme Jennifer Gesquière, échevine de l’Urbanisme (MR).
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Fin juin, la commune a voté le cahier des charges pour la reprise. Certaines conditions devront être respectées. L’appel d’offres est en cours jusqu’au 31 août. Un jury évaluera ensuite les différentes candidatures pour une ouverture à l’automne.
- ■ Reportage de Rémy Rucquoi, Nicolas Scheenaerts et Stéphanie Mira
Revoir le témoignage d’Odette et Nicole, habituées de la friterie
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