Contrôle de l’AFSCA sur le Marché du Midi : 39 exposants en infraction, dont cinq “où la sécurité alimentaire est compromise”

Cinq P.V. ont été dressés.

Dimanche matin, l’AFSCA a effectué l’un des contrôles les plus importants de l’année sur le territoire bruxellois. Dix agents sont intervenus sur le Marché du Midi pour contrôler 54 exposants.

Selon nos confrères de Bruzz, ces contrôles n’ont pas été réalisés en vain. En effet, 39 exposants étaient en infraction.

Dans la plupart des cas (à savoir 34 marchands sur les 39 en infraction), il s’agit de petites infractions. Hélène Bonte, porte-parole de l’AFSCA, explique à nos confrères qu’il peut, par exemple, manquer d’un dispositif pour se laver les mains ou il peut y avoir un manquement quant aux informations sur les allergènes. D’autres n’avaient pas la bonne autorisation de l’AFSCA. Dès lors, ces 34 exposants s’en sortent avec un avertissement.

Les cinq autres marchands ont reçu un procès-verbal. “Ce sont les infractions les plus graves, où la sécurité alimentaire est vraiment compromise. Il s’agissait de problèmes de température“, poursuit la porte-parole.

Les marchands doivent s’attendre à un nouveau contrôle d’ici à quelques semaines.

E.V. – Photo : BX1