Christophe Hardiquest range définitivement sa veste de chez Bon Bon
30 juin 2022 - 18h00
Pour le dernier jour du restaurant Bon Bon, Christophe Hardiquest avait prévu un grand buffet.
Bon Bon est une institution depuis de nombreuses années. Avec ses 2 étoiles, Christophe Hardiquest a décidé d’arrêter son activité ce 30 juin. A 46 ans, le chef a envie de voir de nouveaux horizons notamment vers le sud de la France.
Il part avec une partie de son équipe et il rassure, le restaurant continuera à vivre.
■ Reportage de Bernard Denuit, Béatrice Broutout et Stéphanie Mira