Aux portes de Bruxelles, la ferme maraîchère La Finca propose de cueillir soi-même ses tomates
Des fruits et légumes bio, mais aussi des fleurs.
C’est à quelques kilomètres de Bruxelles, à Wezembeek-Oppem, que la Finca déploie ses terres : cette ferme maraîchère propose tous les dimanches de l’été de venir cueillir soi-même ses fruits et légumes, via ce système d’auto-ramassage, mis en place jusqu’au 11 septembre.
Si, durant l’année, il existe des abonnements avec des paniers garnis, ce dispositif chute durant les vacances d’été : l’auto-cueillette permet donc de ne pas voir les fruits et légumes pourrir.
■ Reportage de Camille Paillaud et Paolo Coen, avec Timothée Sempels