Autrement – Le bien manger à la sauce locale et solidaire
Cette semaine, le magazine Autrement vous invite à vous mettre à table pour déguster des produits bons, locaux et à prix raisonnable. Diverses initiatives émergent à Bruxelles pour rendre l’alimentation bio et de qualité plus accessible.
Pour en parler, Jean-Christophe Pesesse reçoit sur le plateau :
- Léa Smeesters, boulangère pour Le pain levé
- Perrine Benhaim, co-fondatrice des Gastrosophes
- Maïlys Orban, membre de l’équipe Kom à la maison.
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