Autrement : des magasins coopératifs pour réinventer le commerce

Un magasin géré par ses clients avec l’ambition d’offrir à la fois une nourriture plus saine, à un prix accessible et un revenu correct pour les producteurs tout en créant un lien social entre les clients : voilà l’objectif des supermarchés coopératifs. Ils essaiment actuellement en Région bruxelloise. Pour qui ? Pourquoi ?

Pour en parler, sur le plateau d’Autrement :

• Benoit Dormal, cofondateur du magasin Le Pedalo
• Chrystelle Verhoest, cofondatrice du magasin Wandercoop
• Geneviève Boxus, chargée de communication chez Bees Coop
• Marek Hudon, professeur à la Solvay Brussels School

■ Une émission présentée par Jean-Christophe Pesesse