Après 37 ans à la tête de Dandoy, Bernard Helson passe le flambeau à ses fils
Passage de témoin à la maison Dandoy : la septième génération reprend les rennes de la biscuiterie historique du coeur de Bruxelles.
Les frères Alexandre et Antoine Helson sont dans la maison depuis plusieurs années déjà. Désormais à la tête de l’entreprise familiale, ils comptent faire fructifier l’affaire lancée il y a près de 200 ans. En pleine crise de l’énergie, les défis ne sont pas minces.
►Reportage de Marie-Noëlle Dinant, Camille Dequecker et Thibaut De Knop