À l’approche de Pâques, dans les coulisses de la fabrication artisanale d’œufs en chocolat

Les chocolatiers ont beaucoup de travail, à quelques jours de la fête de Pâques.

Rendez-vous est pris dans l’atelier de L’Alchimie du Chocolat : cette enseigne fabrique artisanalement des milliers de petits œufs, à quelques jours de la fête de Pâques.

L’occasion de partager quelques secrets pour un chocolat parfait, qui plaît beaucoup aux clients de l’enseigne installée à Ixelles et Uccle.

■ Reportage de Samia Er-Rami et Béatrice Broutout, avec Corinne De Beul