After – Rue du Page à Ixelles

Découverte de Pollen, une boutique de fleurs séchées où on peut acheter un bouquet tout fait ou participer à l’un des ateliers de composition florale dans un univers ultra-coloré !

Où ? Rue du Prévot 2, 1050 Ixelles

On fait une pause chez Pompon Café. Le projet est né durant le confinement avec l’envie de proposer des brunch box à défaut de pouvoir se rendre dans les restaurants à l’époque. Aujourd’hui, les brunch box ont laissé place au brunch en buffet avec des plats d’inspiration méditerranéenne, avec un large choix pour les régimes végétariens.

Où ? Rue du Page 46, 1050 Ixelles

La boutique de Brigitte Courbot ne fait que 8m², mais regorge de dizaines de chocolats artisanaux sur le concept de « bean to bar » : de la fève à la plaquette. Les chocolats sont sélectionnés avec soin, avec beaucoup de respect pour le travail et la rétribution des fermiers producteurs. Et que dire des conseils de Brigitte qui prend le temps avec nous de découvrir nos goûts pour proposer le chocolat qui séduira à coup sûr notre gourmandise !

Où ? « Brigitte Chocolate bean to bar » ; Rue du Page 88, 1050 Ixelles