L’ONG Humundi veut lever le voile sur “le vrai coût caché des aliments”

Ce mardi débute la 15e édition du festival Alimenterre. Jusqu’au 15 octobre se dérouleront à Bruxelles et en Wallonie des projections de documentaires, des débats, des expositions pour sensibiliser à la question de l’agriculture, au nord comme au sud de la planète.

Cette édition sera marquée par la campagne “Le vrai coût caché des aliments” menée par l’ONG Humundi, ex-SOS Faim. Géraldine Higel, l’une de ses coordinatrices, est l’invitée du 12h30 pour parler de “ces coûts qui ne se retrouvent pas sur le ticket de caisse, mais que nous finirons quand même par payer“.

■ Une interview de Géraldine Higel par Vanessa Lhuillier et Marine Guiet