Ixelles : La Canne en ville récompensée au Gault&Millau
Ce n’est pas parce que les restaurants sont fermés que les guides gastronomiques ne distribuent pas leur prix. Et le Gault&Millau vient de donner ses notes. Cette année, c’est le jeune chef Kevin Lejeune de la Canne en ville qui est salué par la critique.
Il obtient le prix de jeune chef de l’année aux côtés de David Grosdent (L’Envie – Zwevegem) pour la Flandre et Stefan Jacobs (Hors Champs – Gembloux) pour la Wallonie.
D’autres prix ont également été distribués à des Bruxellois. Le Samouraï reçoit le prix du meilleur asiatique, le Brugmann celui de la meilleure terrasse et le Ventre Saint-gris celui du plaisir. Enfin, la Bonne chère fait partie des découvertes de l’année.
V.Lh. – Photo: Facebook La Canne en ville