Ex-banquière, Isabelle a décidé de changer de vie pour fabriquer des glaces

Voici deux ans, Isabelle De Kerkhove, une Bruxelloise de 56 ans, a décidé de changer de vie : active dans le monde financier, elle a décidé de se reconvertir en… fabricante de glaces.

Ancienne banquière, Isabelle De Kerkhove a tourné le dos à ce monde voici deux ans pour lancer sa propre boutique de glaces, à Watermael-Boitsfort. Après deux années d’apprentissage, de fabrication de glaces, de tests, elle a ouvert son commerce, et ravit ses voisins de quartier. Et la boutique ne désemplit pas, malgré la crise du Covid-19 qui est passée par là.

■ Reportage de David Courier, Quentin Rosseels et Corinne Debeul.