L’Islam à l’heure du néo-libéralisme: le marché du halal en question

On parle aujourd’hui de “finance halal”, de “tourisme halal”, de “cosmétique halal”. L’économie du Halal psemble prendre de l’ampleur, réelle tradition religieuse ou pure opportunité économique? C’est la question qu’on se pose dans M le Mag de la rédac, avec Firouzeh Nahavandi, du Centre d’Etudes de la Coopération Internationale et du Développement et deux entrepreneurs Youssef Ziani et Laurent Guez.