Le commerce équitable a la cote : sa popularité peut-elle durer malgré la crise ?
L’année 2021 comptabilise un record d’achats de produits issu du commerce équitable en Belgique. Samuel Poos, coordinateur de programme chez Enabel était l’invité du 12h30 pour décrypter cette tendance.
La semaine du commerce équitable a débuté ce mercredi. Les produits qui ont ce label sont caractérisés par leur place dans un commerce plus juste, par leurs prix plus rémunérateurs et dont les conditions de travail sont correctes, tant pour les producteurs que pour les artisans.
En 2021, la consommation de produits fairtrade a augmenté, mais cette tendance continuera-t-elle dans ce contexte de crise ? “On a vu en début d’année que c’était un peu difficile pour les produits bio, mais on a quand même confiance pour les produits équitable parce que les grandes marques de la grande distribution remarquent que la vente de ces produits a gonflé de 20% l’année dernière. Les grandes marques ont donc fait le choix des produits équitables et durables“, se réjouit Samuel Poos, coordinateur de programme chez Enabel.
Ces produits restent malgré tout plus cher, “mais on peut s’en sortir si on achète des produits équitables, locaux et de saison“, argumente-t-il. “Dans les supermarchés coopératifs et collaboratifs, les produits de saison ne sont pas forcément plus chers que dans la grande distribution“, ajoute Samuel Poos.
■ Interview de Samuel Poos, coordinateur de programme chez Enabel, réalisé par Jim Moskovics et Murielle Berck dans le 12h30