Autrement : des magasins coopératifs pour réinventer le commerce
14 décembre 2021 - 18h46
Un magasin géré par ses clients avec l’ambition d’offrir à la fois une nourriture plus saine, à un prix accessible et un revenu correct pour les producteurs tout en créant un lien social entre les clients : voilà l’objectif des supermarchés coopératifs. Ils essaiment actuellement en Région bruxelloise. Pour qui ? Pourquoi ?
Pour en parler, sur le plateau d’Autrement :
- Benoit Dormal, cofondateur du magasin Le Pedalo
- Chrystelle Verhoest, cofondatrice du magasin Wandercoop
- Geneviève Boxus, chargée de communication chez Bees Coop
- Marek Hudon, professeur à la Solvay Brussels School
■ Une émission présentée par Jean-Christophe Pesesse