Un premier salon de la boulangerie et de la pâtisserie à Tour et Taxis

Une bonne odeur de viennoiseries se répand dans les locaux de Tour et Taxis. Pour cause : le salon de la boulangerie et de la pâtisserie s’y tient ce lundi.  Le Brussels Bakery Event est le premier salon du genre à Bruxelles. 

Ce salon est le rendez-vous des professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie en Belgique. Dans un hall de 5000 m², une centaine d’exposants présentent des produits “dernière génération”. Parmi eux : des boulangers, des pâtissiers, mais aussi des levuriers ou encore des casseurs d’œufs.

  • Reportage de Fanny Rochez et de Frédéric De Henau

 

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24 septembre 2018 - 17h00
Modifié le 24 septembre 2018 - 17h29