Une soixantaine de bières à déguster lors de la Cité de la bière à Liège

La 4e édition de la Cité de la bière fera la part belle aux nouveaux projets brassicoles (Korus à Huy, Bestiale à Liège et Beerstorming à Bruxelles) et aux régions brassicoles émergentes (Milan, Londres), ont annoncé vendredi Damien et Christophe Polard, les organisateurs du festival qui se déroulera du 7 au 9 avril au Musée de la Vie wallonne à Liège. “Le festival s’ouvre de plus en plus à des micro-brasseries qui ne sont pas situées en province de Liège. L’idée est d’en faire petit à petit une vitrine internationale des tendances brassicoles. Durant les trois jours, plus de 60 bières issues de véritables brasseries artisanales seront à déguster”, a précisé Damien Polard, co-organisateur.

Au total, 17 micro-brasseries participeront à l’événement. Parmi elles, 13 proviennent de la province de Liège, une de Bruxelles, une de la province du Luxembourg et les deux dernières d’Italie et Angleterre. A côté de la dégustation, les visiteurs auront l’occasion de s’initier à la zythologie, soit la discipline consacrée à l’étude de la bière, du brassage et des brasseries. Pour cette 4e édition, la programmation musicale sera étoffée avec une nocturne le vendredi au cours de laquelle certains brasseurs seront aux platines et une soirée animée le samedi par quatre DJ’s qui se relaieront.

Pas moins de 4.000 personnes sont attendues sur les trois jours du festival.