Ce lundi, Soraya Amrani nous propose sa rencontre virtuelle avec Eric Boschman.

Sommelier, homme de médias, Eric Boschman investit depuis quelques années déjà les planches avec son bagout et son humour légendaire. Fin mars dernier, il devait se produire sur la scène du Cirque Royal pour une représentation dont la recette devait être reversée à une série d’organisations caritatives. En raison du confinement, la date est reportée au 22 septembre prochain. Dans l’intervalle, durant ce confinement, aux côtés de Lionel Rigolet, Eric Boschman cuisine tous les jeudis une soixantaine de repas pour l’ASBL Solidarité Grands Froids.