Une cinquantaine de brasseries rassemblées sur la Grand-Place ce week-end

Une cinquantaine de brasseries vont installer leur chapiteau sur la Grand-Place de Bruxelles de vendredi à dimanche. Les Brasseurs belges proposent au grand public de venir déguster leurs produits houblonnés au cours de cette traditionnelle opération séduction du premier week-end de septembre. Cette année marque par ailleurs le premier anniversaire du centre d’expérience sur la bière belge au sein de la Bourse.

La fédération des Brasseurs compte plus d’une centaine de membres, mais la Grand-Place n’étant pas extensible, les emplacements sont très prisés. Si les gros bras sont toujours de la fête, de plus petits acteurs auront également l’occasion de se faire connaître aux quelque 60.000 visiteurs attendus au Belgian Beer Weekend (BBW). La brasserie limbourgeoise Brewmine Tap, l’alostoise Glazen Toren, ou la gaumaise Rulles seront ainsi au rendez-vous. Les acteurs bruxellois seront par contre rares, avec la seule de la Senne.  Le Brussels Beer Project (BBP) organise le même week-end son propre festival, le Wanderlust, au Vismet (Marché aux poissons).

Quatorze brasseries artisanales provenant d’Espagne, de France, d’Ukraine, de Belgique… sont conviées à l’événement qui, avec 3.000 visiteurs, n’a pas pour but de torpiller le grand rassemblement de la Grand-Place. Le BBP a ainsi récemment fait son entrée au sein de la fédération des Brasseurs belges et ne désespère pas de prendre part à l’avenir au Week-end de la bière. La tenue simultanée ce mois-ci du Wanderlust n’est qu’un hasard du calendrier, précise un responsable de la brasserie.    Sur la Grand-Place, 47 brasseries seront représentées au total, outre les cinq trappistes (Chimay, Orval, Rochefort, Westmalle et Westvleteren).

L’accès à ce festival de la bière belge est gratuit. Après avoir acquis sa carte de paiement à l’entrée, le visiteur pourra choisir parmi un demi-millier de bières, servies pour la plupart dans des verres de dégustation de 15 cl.