Ixelles : le Traiteur Roland fermé après un retrait d’autorisation de l’AFSCA
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Le Traiteur Roland, situé sur l’avenue des Saisons à Ixelles, a dû fermer ses portes après un retrait d’autorisation de l’AFSCA.
D’après Aline Van Den Broeck, porte-parole de l’AFSCA, le Traiteur Roland est bien connu de leurs services depuis 2017.
Depuis fin 2022, il était conscient du risque de retrait d’autorisation de la part de l’AFSCA à cause de certaines non-conformités, notamment concernant l’hygiène et le respect des températures.
Pour rouvrir, le traiteur devra redemander une autorisation à l’organisme. Si les conditions d’hygiène et de températures sont respectées, il pourra ouvrir à nouveau ses portes.
Selon Aline Van Den Broeck, la demande a déjà été effectuée par le traiteur.
E.V. – Photo : Google Street View