Un appel à projet lancé pour un kiosque zéro déchet sur la place De Brouckère

Le kiosque devra être ouvert au minimum entre 10 h et 18 h

Le conseil communal de la Ville de Bruxelles a lancé ce lundi un appel d’offre pour l’exploitation d’un kiosque zéro déchets sur la place De Brouckère, indique la DH. “Notre objectif est de développer un commerce exemplaire sans matières plastiques. Il s’agira d’un commerce de produits alimentaires à emporter, sains, de saison et artisanaux dans une optique zéro déchet afin de compléter et soutenir la dynamique commerciale du piétonnier“, explique l’échevin Défi en charge du Commerce à la Ville Fabian Maingain à nos confrères.

La Ville souhaite ainsi une offre de produits de saison, renouvelés périodiquement.

Le projet sélectionné pourra exploiter le commerce à partir du 1er juillet prochain, pour une année. Le kiosque devra être ouvert au minimum entre 10h et 18h, cinq jours par semaine.

Les demandes sont attendues avant le 1er mai prochain, 16h.

TD, image d’illustration Belga/PHILIPPE FRANCOIS