Le premier fast-food vegan de Belgique débarque à Bruxelles

Veg’ger, un fast-food 100% vegan va bientôt ouvrir ses portes à Bruxelles, dans la commune de Saint-Gilles. Ce sera le premier fast-food Vegan du pays. 

Les créateurs de Veg’ger, Chanez Hassani et Mohamed El Moutaki, sont deux amoureux du burger. Alors qu’ils essayaient depuis longtemps de réduire leur consommation de viande sans pour autant se priver (la production d’un kilo de viande de boeuf nécessite 13.500 litres d’eau, l’impact écologique est énorme), ils ont eu l’idée de créer un fast-food 100% vegan, pour pallier le manque de solutions alternatives aux burgers classiques. Mais attention, si l’on parle ici d’un fast-food, on se rapproche davantage du burger “gourmet” ou “premium”. Au menu : de la viande végétale à base de soja, des produits locaux, 100% Bruxellois, et des saveurs originales.

Le restaurant n’est pas encore ouvert mais l’aventure est à suivre sur la page Facebook de Veg’ger, qui y annoncera son ouverture prochainement.

Photo: page Facebook de Veg’ger

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22 octobre 2018 - 12h51