Ixelles : le “Plasch Brugmann” repris par la famille Niels prépare sa rénovation

Après ses voisines, une autre institution de la place Brugmann à Ixelles est en passe de changer de propriétaire. Le “Plasch Brugmann” sera racheté par Albert-Jean Niels et son fils Frédéric. La Brasserie sera rénovée et pourrait changer de nom. 

La famille Niels, connue dans le monde de la restauration, a déjà en sa possession deux autres enseignes : “Au Vieux Saint-Martin”, place du Grand Sablon et “Au Grand Forestier” à Watermael-Boitsfort.

La passation devrait se faire fin juin, la réouverture est prévue fin septembre. Interrogés par nos confrères de La Libre les futurs propriétaires expliquent qu’ils ont déposés une demande de permis d’urbanisme et espèrent démarrer les travaux dès le mois de juillet.

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17 avril 2018 - 09h16