Visite du Kom à la maison, premier restaurant participatif et solidaire du pays

L’alimentation est au coeur des enjeux climatiques. C’est d’ailleurs le thème du nouveau cycle de l’Assemblée citoyenne bruxelloise pour le climat. Alors pour montrer ce qui est mis en place pour réduire notre impact sur l’environnement, elle organise des visites au Kom à la maison. Le premier restaurant participatif et solidaire de Belgique, et il se trouve à Etterbeek.

Reportage de S. Ringelheim et N. Scheenaerts