Rua Breathnach est arrivé un peu par hasard à Bruxelles en 2009. Cet expatrié irlandais est tombé amoureux de la capitale et de ses vieux cafés. De véritables institution dont il tente de sonder l’âme dans un livre, “Carnival. Fly-on-the-wall portraits of Brussels cafés“, qui reprend 11 de ces hauts lieux de la culture bruxelloise. … Lire la suite de “Carnival” : un guide qui tente de capter l’âme des cafés bruxellois