facebook gplus home menu play rss search tlbxl_b tv twitter youtube

« Slow Food » demande aux restaurateurs de mettre le plat emblématique de la ville sur leur menu

amatriceCarlo Petrini, président de Terra Madre et Slow Food, lance un appel pour soutenir les populations touchées par le tremblement de terre et penser dès aujourd’hui à leur avenir.
« Nous espérons pouvoir diffuser dans le monde entier, à travers le symbole de l’histoire gastronomique d’Amatrice, des valeurs de solidarité et de partage, propres à sa culture paysanne d’origine.
Nous soutenons les initiatives spontanées ayant émergé ces dernières heures en Italie et nous demandons à notre tour l’aide des restaurateurs du monde entier pendant une année. Nous espérons ainsi prolonger l’attention du public et dépasser la vague d’émotions actuelle : nous regardons au-delà de l’urgence et commençons dès aujourd’hui la reconstruction. Ceux qui ont vécu ce drame doivent pouvoir retrouver une vie normale le plus vite possible, les fonds destinés doivent être durables et la collecte constante. »
Avec Un futuro per Amatrice (#unfuturoperamatrice) (Un avenir pour Amatrice), nous demandons aux restaurateurs de mettre au menu le plat emblématique de la ville touchée, de l’y laisser au moins un an et de reverser une petite partie des revenus. Nous demandons aussi aux clients de choisir ce plat. Les fonds récoltés seront directement reversés à la Commune d’Amatrice.

Pour effectuer un versement, l’Iban de la Commune d’Amatrice est le suivant :
IT 28 M 08327 73470 000000006000
Libellé : Un futuro per Amatrice
Adhésions des restaurateurs : unfuturoperamatrice@slowfood.it
La liste des restaurants partenaires est sur slowfood.it

(Photo AFP)

Abonnez-vous à nos newsletters

News liées Toute l'info

Fil d'actu Toutes les dépêches

27 mai 2017 Baloise Belgium Tour – Rémi Cavagna: "Je n'avais aucune idée de ce qu'était le 'kilomètre en or'"

Une seule seconde sépare le leader Français Rémi Cavagna et Jens Keukeleire au classement général de ce Baloise Belgium Tour. A la veille de l’arrivée, tout peut donc encore se jouer entre les deux hommes. « On avait un bon groupe pour bien rouler ensemble », lire plus

Belga

27 mai 2017 Fusillade à Saint-Josse – La personne grièvement blessée est hors de danger, selon le parquet

L’homme qui a été grièvement blessé par des coups de feu tirés, samedi après-midi, à Saint-Josse Ten Noode, au coeur de la capitale, est hors de danger, a indiqué le parquet en fin d’après-midi. Il apparaît que la fusillade faisait lire plus

Belga

27 mai 2017 L'Italie va se débarrasser de ses petits centimes d'ici 2018

L’Italie va se débarrasser des pièces de un et deux centimes d’ici le 1er janvier 2018, a décidé samedi la commission parlementaire en charge des matières budgétaires. La suppression de ces petites pièces permettra une économie estimée a lire plus

Belga

27 mai 2017 Les Belges à l'étranger – Dedryck Boyata réussit le triplé avec le Celtic en remportant la Coupe d'Ecosse

Le Celtic Glasgow a remporté sa 37e Coupe d’Ecosse râce à sa victoire 2-1 aux dépens d’Aberdeen, samedi en finale. Dedrick Boyata, qui a joué toute la rencontre en défense, remporte ainsi son troisième trophée de la saison après le Champi lire plus

Belga

27 mai 2017 Baloise Belgium Tour – Maurits Lammertink content de sa première victoire depuis sa chute au Tour de Suisse

Maurtis Lammertink (Katusha-Alpecin) a obtenu sa première victoire de la saison en remportant la quatrième étape du Baloise Belgium Tour samedi. Le Néerlandais peut ainsi sourire après sa lourde chute de l’an dernier au Tour de Suisse qui l’avait contraint à lire plus

Belga

27 mai 2017 Un mail sexiste de l'ULB jugé "contraire aux valeurs et aux habitudes" de l'université

Le mail sexiste reçu par les étudiants de la faculté de Médecine de l’ULB en lien avec la proclamation prochaine des résultats est « contraire à nos valeurs et à nos habitudes », a réagi samedi soir Nicolas Dassonville, le porte-parole de l’unive lire plus

Belga

http://www.vivreici.be/
http://www.hlcoiffure.com/
http://www.celini.be/
http://www.leopeeters.be/
http://www.leopeeters.be/
http://www.cocof.be/
http://www.rtbf.be/vivacite/
http://www.stib-mivb.be/