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Récupération des invendus du Marché Matinal pour des projets sociaux

marcheLe projet DREAM a été présenté ce matin au Marché Matinal. Il a pour ambition de récupérer les fruits et légumes frais invendus auprès des marchands du Marché Matinal situé Quai des Usines à Bruxelles-Ville et les redistribuer a des associations actives dans le domaine de l’aide alimentaire. C’est un partenariat entre le Marché Matinal et le CPAS de la Ville de Bruxelles. C’est ainsi, environ une tonne de déchets qui échappe chaque jour au gaspillage et au traitement des déchets, mais c’est également un projet d’insertion professionnelle qui permet la mise au travail de personnes qui émargent au CPAS.

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