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Pique-nique au Parc Roi Baudouin ce dimanche

parcbaudouinCe dimanche accueillera le deuxième piQniQ de l’été au Parc Roi Baudouin (Jette). Un rendez-vous désormais incontournable pour découvrir de savoureux produits locaux dans un cadre bucolique. L’occasion de rencontrer les producteurs et de profiter d’un moment gourmand et convivial pour petits et grands. Une initiative qui contribue également à déployer la stratégie Good Food lancée début 2016 par la Ministre bruxelloise de l’Environnement, Céline Fremault. Pour rappel, ce plan entend ancrer une alimentation savoureuse, locale et équilibrée dans les habitudes des Bruxellois. Les PiQniQ seront organisés chaque dimanche jusqu’au 2 octobre.

Les piQniQ au parc s’inscrivent dans la stratégie Good Food de la Région de Bruxelles-Capitale, qui prévoit une série de mesures pour développer une alimentation locale savoureuse et équilibrée. Sachant que l’alimentation représente ¼ de l’impact environnemental des Bruxellois, la stratégie vise notamment à valoriser la production et la transformation locale, et à proposer plus de Good Food à tous les Bruxellois.  PiQniQ au parc propose de découvrir la saveur des produits locaux et des produits bio, mais aussi de rencontrer les producteurs, pour évoquer leur savoir-faire et ramener le goût authentique dans nos assiettes. « S’associer à piQniQ au parc est une excellente occasion de rappeler la notion de plaisir et de santé qu’on retrouve dans l’alimentation durable mais également de mettre à l’honneur la beauté de nos espaces verts, des éléments qui contribuent indéniablement à la qualité de vie des Bruxellois » affirme Céline Fremault, Ministre de l’Environnement.

PiQniQ au parc, c’est un moment de plaisirs gourmands combiné à la (re)découverte des écrins de verdure bruxellois qui contribuent à notre qualité de vie. L’événement proposera diverses activités pour petits et grands, pour apprendre à cuisiner ou à cultiver, pour rire, s’amuser ou tout simplement se détendre sur fond de bonne musique. Un événement à ne pas rater pour prolonger les plaisirs de l’été !

La stratégie régionale « Good Food – vers un système alimentaire durable en Région de Bruxelles-Capitale » prévoit un plan d’actions sur 5 ans (2016-2020) pour assurer la transition du système alimentaire bruxellois. Elle contient une série de mesures tenant compte de tous les maillons de la chaine alimentaire, et est menée en collaboration avec les acteurs du secteur. Plus d’info : www.goodfood.brussels

 

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