facebook gplus home menu play rss search tlbxl_b tv twitter youtube

Les meilleurs établissements bruxellois primés par Brusselicious

Visit.brussels inaugure sa première remise des labels Brusselicious, le nouveau label qui honore les meilleurs restaurants, friteries et cantines de cuisine belgo-bruxelloise.

Avant de choisir, visit.brussels a sélectionné les établissement répondant à une série de critères objectifs comme la présence de plats emblématiques ou de bières locales. Cette pré-sélection a ensuite été testée par un panel de journalistes gastronomiques bruxellois.

LES FINALISTES DÉVOILÉS

Trente-six établissements ont été primés pour la bonne qualité de leur cuisine. Dans les restaurants finalistes on retrouve les institutions de longue date comme Au Vieux Saint-Martin, Chez Léon ou la Brasserie Ploegmans, mais aussi des nouveaux venus comme le restaurant Ballekes qui met à l’honneur les boulettes sous toutes ses formes. Les friteries ne sont pas oubliés. La Maison Antoine, la Friterie de la Barrière , du Bourdon et de la Chapelle sont elles aussi primés.

La cérémonie a réunie les établissements récompensés et des personnalités membres du jury. Les chefs étoilés Lionel Rigolet, Christophe Hardiquest et Yannick Van Aeken ont été sélectionnés pour faire découvrir  aux invités des plats bruxellois revisités.

Reportage: Marie-Noëlle Dinant

 

 

Abonnez-vous à nos newsletters

News liées Toute l'info

Fil d'actu Toutes les dépêches

27 avril 2017 Manifestation anti-Trump à Londres pour les 100 jours de sa présidence

Cent personnes symboliquement déguisées en Statue de la liberté se sont rassemblées jeudi devant l’ambassade des Etats-Unis à Londres pour dénoncer la présidence de Donald Trump, qui s’apprête à fêter, samedi, ses 100 premiers jours lire plus

Belga

27 avril 2017 Gouvernance en Wallonie: "ça va dans le bon sens, mais que de temps perdu ! "

« Que de temps perdu depuis le discours d’Elio Di Rupo sur les parvenus », a réagi jeudi le chef de groupe MR au parlement wallon, Pierre-Yves Jeholet, à propos des mesures d’éthique et de gouvernance annoncées par le gouvernement wallon, et qui à ses yeux « vont dans lire plus

Belga

27 avril 2017 Les Galeries Royales Saint-Hubert s'offrent un nouvel éclairage pour leurs 170 ans

Les Galeries Royales Saint-Hubert, inaugurées en 1847, poursuivent leur cure de jouvence et bénéficient désormais d’un nouvel éclairage intérieur plus économique et plus écologique (LED). Afin de marquer l’événement, les Galeries lire plus

Belga

27 avril 2017 Licence des services postaux – Alexander De Croo tiendra compte des remarques de la Commission européenne

Le ministre en charge de la Poste, Alexander De Croo (Open Vld), travaille actuellement à l’élaboration d’une nouvelle loi concernant les services postaux. « Les textes sont en préparation. Nous tiendrons compte des remarques de la Commission européenne », a-t-il indiqu lire plus

Belga

27 avril 2017 Liban Moustapha Hassan, énucléé à Ixelles, dénonce un crime politique

Liban Moustapha Hassan, l’opposant djiboutien qui a été énucléé le 6 novembre 2016 à Ixelles, a dénoncé jeudi le « crime politique » perpétré par un autre parti d’opposition dont il a été victime. Son avocat Georges-He lire plus

Belga

27 avril 2017 Abattage sans étourdissement – La commission du parlement wallon aura la possibilité de voter le 5 mai

La commission de l’Environnement du parlement wallon aura la possibilité de voter le vendredi 5 mai prochain sur la proposition de décret interdisant l’abattage d’animaux sans étourdissement préalable, moyennant certaines modalités pour l’abattage rituel, a-t-on ap lire plus

Belga

http://www.vivreici.be/
http://www.hlcoiffure.com/
http://www.celini.be/
http://www.leopeeters.be/
http://www.leopeeters.be/
http://www.cocof.be/
http://www.rtbf.be/vivacite/
http://www.stib-mivb.be/