facebook gplus home menu play rss search tlbxl_b tv twitter youtube

Une brasserie pour compléter l'offre touristique du château de Grandvoir

Une brasserie est désormais opérationnelle dans une des ailes du château de Grandvoir, près de Neufchâteau (province de Luxembourg). L’équipement vient compléter une offre touristique déjà riche d’un hôtel trois étoiles et d’une salle de réception. Geoffroy et Barbara Dewitte, le couple bruxellois qui a racheté le château-ferme il y a cinq ans, se sont entourés d’experts du monde brassicole pour mener à bien leur dernier projet, notamment Bert De Wit, ancien ingénieur chez Affligem et qui a également été sollicité par Duvel Moortgat pour sa brasserie américaine Ommegang.
La rutilante installation allemande de Grandvoir, évaluée à quelque 600.000 euros, a ensuite été confiée au jeune Julien Depierreux, formé à l’institut Meurice à Anderlecht, mais originaire de la province de Luxembourg. Il a pour tâche de brasser le Vaurien, une blonde de haute fermentation, à peine plus alcoolisée qu’une pils et très rafraîchissante. La bière doit son nom au gentilé de Grandvoir, les Grandvauriens.
« Nous avons consulté les locaux avant de nous lancer dans l’élaboration d’une bière et elle correspond à ce que les gens veulent boire ici », soutient Geoffroy Dewitte. Le public est déjà au rendez-vous et les 1.000 premiers hectolitres de bière devraient être écoulés très rapidement. Les responsables envisagent déjà de tourner à capacité maximale (4.000 hectolitres annuels) en 2017.
« Ce genre d’initiative, que nous soutenons pleinement, contribue à renforcer l’identité d’un territoire », a commenté vendredi lors de l’inauguration le ministre wallon du Tourisme, René Collin. La section hôtelière de ce vaste projet a d’ailleurs bénéficié d’un subside du Commissariat général au Tourisme.

Abonnez-vous à nos newsletters

Fil d'actu Toutes les dépêches

20 février 2017 Equateur: ballottage entre les candidats socialiste et conservateur

Le socialiste Lenin Moreno, candidat du parti au pouvoir, était en ballottage dimanche face à son adversaire de droite, Guillermo Lasso, à l’issue du premier tour de l’élection présidentielle en Equateur, selon les premiers résultats partiels officiels. L’ex lire plus

Belga

20 février 2017 Une vingtaine de migrants passent la frontière USA-Canada

Une vingtaine de migrants, fuyant les Etats-Unis, ont franchi clandestinement pendant le weekend la frontière canadienne dans la province du Manitoba (centre), pour demander l’asile au Canada, a indiqué dimanche un responsable local. Au moins 22 personnes, pour la plupart d’origine afr lire plus

Belga

20 février 2017 Quand Donald Trump invente un attentat en Suède

Donald Trump a laissé la Suède perplexe, voire goguenarde, lors d’un discours samedi où il devisait sur la crise des réfugiés et l’insécurité dans le monde, en évoquant un attentat dans le pays scandinave — qui n’a jamais eu lieu. « Regardez ce lire plus

Belga

20 février 2017 Kamil Ben Hsaïn Lachiri remporte le Honda Competition for Classical Music

Kamil Ben Hsaïn Lachiri a remporté le Honda Competition for Classical Music dimanche soir à l’issue de la finale organisée dans la salle de concert du Conservatoire royal de Bruxelles. Kamil Ben Hsaïn Lachiri est un jeune baryton belge de 23 ans. Il s’est formé lire plus

Belga

20 février 2017 ATP Memphis – Ryan Harrison écarte Nikioloz Basilashvili pour s'offrir son 1er titre

L’Américain Ryan Harrison, 24 ans, 62e joueur mondial, a sèchement dominé, 6-1, 6-4, le Géorgien Nikoloz Basilashvili (ATP 67), 24 ans également, dimanche en finale du tournoi ATP de Memphis (Tennessee), disputé sur surface dure et doté de 642.750 dol lire plus

Belga

20 février 2017 Les transferts d'armes au plus haut depuis la Guerre froide

Les transferts d’armes dans le monde ont atteint un niveau record depuis la Guerre froide ces cinq dernières années, tirés par la demande du Moyen-Orient et de l’Asie, a indiqué lundi l’institut indépendant Sipri. Entre 2012 et 2016, l’Asie et l’Océanie ont lire plus

Belga

http://www.vivreici.be/
http://www.hlcoiffure.com/
http://www.celini.be/
http://www.leopeeters.be/
http://www.leopeeters.be/
http://www.cocof.be/
http://www.rtbf.be/vivacite/
http://www.stib-mivb.be/